ДНИ РОЖДЕНИЯ

 Отправлено: 11.08.13 02:57. Заголовок: Торты,пирожные,десерты и печенье

Готовим сладости

 Отправлено: 22.11.16 13:25. Заголовок: спасибо,девчата!торт..

спасибо,девчата!тортик по вкусу тоже неплох получился,но немного суховат,можно было побольше сиропа взять для пропитки.
marisha пишет:

цитата:

а рецептик крема можно ? он заварной или как ?

Мариша,крем готовила по этому рецепту

http://www.edimdoma.ru/retsepty/62485-zavarnoy-belkovyy-krem-sekrety-prigotovleniya

 Отправлено: 22.11.16 16:30. Заголовок: Hafida пишет: готов..

Hafida пишет:

цитата:

готовила по этому рецепту

Танюша, спасибо , поняла , горячий сироп обеззараживает яйца ! а на "шарик " ты проверяла ?

 Отправлено: 22.11.16 16:47. Заголовок: Hafida ,замечательны..

Hafida ,замечательный тортик получился

 Отправлено: 22.11.16 17:11. Заголовок: marisha да,проверяла..

marisha да,проверяла.
Winter спасибо!

 Отправлено: 22.11.16 19:13. Заголовок: Hafida http://f5.s...

Hafida я как всегда в восторге....вот как у тебя так красиво и аккуратно всё выходит
Я со своим тортом долго долбалась и то криво косо вышло....

 Отправлено: 22.11.16 21:38. Заголовок: Алёнушка да ладно. в..

Алёнушка да ладно. выдавливая крем из пакета,особой красоты не добьешься.теперь хочу шприц или мешок кондитерский.крем очень хорошо держит форму,не плывет,не тает.
надо попробовать сделать слоеные трубочки с белковым кремом

 Отправлено: 23.11.16 10:39. Заголовок: Hafida пишет: слое..

Hafida пишет:

цитата:

слоеные трубочки

у меня тоже две мечты , основа для трубочек и форма для орешков . одно время их продавали на рынках в Рабате , сейчас давно уже нет ... вот думаю , из дома привезу .....

 Отправлено: 23.11.16 13:38. Заголовок: marisha пишет: осн..

marisha пишет:

цитата:

основа для трубочек

можно самим сделать

 Отправлено: 23.11.16 16:31. Заголовок: Бгиришка Отличная ид..

Бгиришка Отличная идея! Я в таких случаях начинаю мудрить что-то, а тут раз и десерт готов

 Отправлено: 23.11.16 18:47. Заголовок: Hafida пишет: можно..

Hafida пишет:

цитата:

можно самим сделать

можно ) а есть идеи из чего ? дедушка мой крутил из консервных банок ... из папье алуминум можно ...?

 Отправлено: 23.11.16 20:22. Заголовок: marisha пишет: мож..

marisha пишет:

цитата:

можно ) а есть идеи из чего

трубочки? думаю можно сами трубочки из слоёного теста, и наматывать полоски теста на кулёчки из пекарской бумаги

 Отправлено: 23.11.16 20:23. Заголовок: Hafida здорово, ни ..

Hafida
здорово, ни разу не делала белковый крем, яйцами не пахнет?

 Отправлено: 23.11.16 21:59. Заголовок: marisha делают из бу..

marisha делают из бумаги,а потом фольгой оборачивают.либо из алюминиевых банок от газировок.Légère ,яйцами совершенно не пахнет.

 Отправлено: 24.11.16 10:03. Заголовок: Hafida пишет: дела..

Hafida пишет:

цитата:

делают из бумаги,а потом фольгой оборачивают

здорово !
теперь буду искать рецепт хорошего слоеного теста , покупное как то не пошло у нас (((

 Отправлено: 24.11.16 20:50. Заголовок: я купила слоеное,но ..

я купила слоеное,но пока не пробовала.в выходные наверно испробую.