ДНИ РОЖДЕНИЯ

 Отправлено: 31.03.15 14:04. Заголовок: Готовим рыбу и морепродукты

Ну в принципе понятно о чём тема

 Отправлено: 28.06.15 16:52. Заголовок: http://www.yoursmil..

Жень вот тут если что есть как сардины солить

 Отправлено: 04.07.15 14:39. Заголовок: купила кило замороже..

 Отправлено: 04.07.15 15:15. Заголовок: Бгиришка пишет: вот..

Бгиришка пишет:

цитата:

вот плюс Марокко - всегда в наличие свежая рыба без переплёты за лёд

ну иу нас не только рыба, простите))))
Бгиришка что будешь из рыбки готовить?

 Отправлено: 04.07.15 15:44. Заголовок: Да уже готовила...из..

Да уже готовила...из горстки филе слегка обжарила (соль + перец) и залила сметана+укроп, пару минут потомилось. Очень нежное на вкус и катастрофически мало

 Отправлено: 04.07.15 15:52. Заголовок: Бгиришка Вкусненько ..

Бгиришка Вкусненько должно быть...

 Отправлено: 04.07.15 15:57. Заголовок: Очень :)но больше лю..

Очень :)но больше люблю незаморочный рыбный тажин. Красивенько положил,соуса чуток добавил и забыл на полчаса

 Отправлено: 04.07.15 16:02. Заголовок: Я вчера котлетки из ..

Я вчера котлетки из сардин тажинила. Отлично пошло на фтор. А из чего у тебя тажин? Само приспособление я имею вииду?

 Отправлено: 04.07.15 16:04. Заголовок: Не знаю,.. железо h..

Не знаю,.. видимо алюминийне лёгкий, дно достаточно толстое,что не пригарает пища,тяжеловастый. размер по моему 8 (на днище цифра) глиняный бы не довезли, сумку конкретно помяли. Форму для кекса всмятку,но я выпрямила

 Отправлено: 04.07.15 16:22. Заголовок: Симпатичный. Вообще ..

Симпатичный. Вообще в аллюминии хорошо пища готовится, вкусно получается, жаль, что вредно, говорят...У меня был кокот аллюминиевый, все круче получалось, чем сейчас в иноксе. И кексы получались. А в иноксе не выходят...

 Отправлено: 04.07.15 16:28. Заголовок: алюминиевая посуда т..

алюминиевая посуда такая малость из тех вредностей что нас окружает . и тефалевые покрытия тоже вредны,да все вредно. Что ж теперь,не есть не пить

 Отправлено: 04.07.15 16:59. Заголовок: Бгиришка пишет: так..

Бгиришка пишет:

цитата:

такая малость из тех вредностей что нас окружает

согласна

 Отправлено: 06.07.15 16:27. Заголовок: Бгиришка пишет: . в..

Бгиришка пишет:

цитата:

. видимо алюмини

ой , уменя такой же )) в нем вообще можно готовить все и не заморачиваться . а то с обычными тажинами я так и не подружилась , сколько разных покупала -все в мусоре , не мое !!!
я вот через недельку поеду на "север" , к родителям , хочу их там рыбкой побаловать , жалко в Рамадан ресто не работают , но , как говориться , сами виноваты )))

 Отправлено: 06.07.15 17:30. Заголовок: все работает только ..

все работает только вечером

 Отправлено: 07.07.15 12:20. Заголовок: лина пишет: все раб..

лина пишет:

цитата:

все работает только вечером

ну да, понимаю, ночером ) люди ужинать туда ходят .... а мои родные пораньше спать ложаться, но и утром рано встают )))

 Отправлено: 07.07.15 12:49. Заголовок: marisha пишет: а то..

marisha пишет:

цитата:

а то с обычными тажинами я так и не подружилась , сколько разных покупала -все в мусоре , не мое !!!

я тоже раньше в алюминиевом готовила,но он так не эстетичен
один раз ели уличный тажин,ну такой вкусный
я его обсмотрела и сказала,я тоже так смогу и пошло дело
самое главное очень маленький огонь,овощи тоненько резать и воды в меру,теперь для меня обычный глиняный-самый лучший