ДНИ РОЖДЕНИЯ

 Отправлено: 13.06.13 19:03. Заголовок: Пирожки,пироги,булочки.....

Разнообразные рецепты пирожков,пирогов,булочек и тому подобного ....

 Отправлено: 16.06.17 22:21. Заголовок: Вчера была в гостях,..

Вчера была в гостях, меня научили делать шикарное тесто на кефире. Завтра, иншаалах, попробую, отпишусь, и тогда поделюсь рецептом)

 Отправлено: 16.06.17 23:17. Заголовок: тень я часто делаю т..

тень я часто делаю тесто на кефире-суперское!!!!!!!!!

 Отправлено: 16.06.17 23:34. Заголовок: vika6161 в твоем рец..

vika6161 в твоем рецепте маргарин, яйца и алза?

 Отправлено: 16.06.17 23:41. Заголовок: тень сливочное масло..

тень сливочное масло,маргарин- не очень люблю.я даже дрожжевое иногда на кефире делаю.

 Отправлено: 16.06.17 23:43. Заголовок: Девочки ,поделитесь ..

Девочки ,поделитесь рецептиками!

 Отправлено: 17.06.17 10:53. Заголовок: Ласточка 1 ст. кефир..

Ласточка 1 ст. кефира
1 ч.л. соли,
1 ch.l сухих дрожжей,
1 ст. л. сахарного песка,
½ ст. масла подсолнечного,
3 ст. муки.
или вот такое без дрожжей
1 ч.л. соли,
1 ст. кефира,
1 ч.л. соды,
40 мл. масла подсолнечного,
1 ч.л. сахара,
400 г муки.
кефир должен быть теплым ,поэтому добавляю гр 50теплой водички.
http://kedem.ru/schoolcook/basis/pirogkovoe-testo-na-kefire/

 Отправлено: 17.06.17 11:02. Заголовок: vika6161 а масло ты ..

vika6161 а масло ты подсолнечное берешь? Не сливочное?

 Отправлено: 17.06.17 12:20. Заголовок: тень пишет: а масл..

тень пишет:

цитата:

а масло ты подсолнечное берешь

da!
а вот в кексы на кефире -сливочное.Прочитала пользу и смотрю все переходят на топленное масло ,и я хочу попробовать.

 Отправлено: 17.06.17 13:12. Заголовок: vika6161 спасибо,а д..

vika6161 спасибо,а дальше куда оно подходит,в пироги?

 Отправлено: 17.06.17 13:13. Заголовок: Например, дрожжевое ..

Например, дрожжевое куда и без дрожжей?

 Отправлено: 17.06.17 14:09. Заголовок: Ласточка пишет: дро..

Ласточка пишет:

цитата:

дрожжевое куда

в пирожки ,без -в пироги с фруктами.

 Отправлено: 17.06.17 17:15. Заголовок: vika6161 спасибо,над..

vika6161 спасибо,надо будет попробовать.

 Отправлено: 15.03.18 19:10. Заголовок: ФРУКТОВЫЙ ХЛЕБ Ин..

ФРУКТОВЫЙ ХЛЕБ


Ингредиенты:

• 350 г муки
• 150 мл воды
• 450 г яблок (без кожуры и сердцевины)
• по 100 г кураги (инжира), изюма и грецких орехов
• 50 г чернослива
• 1 лимон
• 2 ст. л. растительного масла
• 1ч. л. корицы
• 10 г разрыхлителя

Приготовление:

1. Муку смешать с корицей и разрыхлителем, просеять.
2. Курагу, изюм, чернослив промыть, просушить на бумажном полотенце. Курагу и чернослив порезать, орехи порубить, яблоки порезать небольшим кубиком, с лимона снять цедру. Смешать яблоки, сухофрукты, орехи и цедру. Выдавить сок лимона, перемешать.
3. Добавить масло и воду, перемешать. Постепенно всыпать муку и перемешать. Масса получается довольно густой. поэтому перемешивать лучше руками.
4. Форму (30 см х 11 см) смазать растительным маслом, выложить фруктовую массу и разровнять.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 50–60. Готовый хлебец вынуть из формы и остудить на решетке.

https://sun9-7.userapi.com/c840725/v840725195/680fc/m-6WJEC3ER8.jpg

Вкусного Вам настроения!

 Отправлено: 15.03.18 22:09. Заголовок: Алёнушка ты его пекл..

Алёнушка ты его пекла?

 Отправлено: 15.03.18 22:28. Заголовок: тень пишет: ты его ..

тень пишет:

цитата:

ты его пекла?

нет,только нашла рецепт...но хочу попробовать...когда ни будь