ДНИ РОЖДЕНИЯ

 Отправлено: 10.07.13 16:10. Заголовок: Что готовим в Рамадан

У нас на прошлом форуме была такая темка и я думаю ни кто не будет против такой же тут

 Отправлено: 08.07.15 13:30. Заголовок: тень мне нравится оч..

тень мне нравится очень идея такой пиццы, попробую в Марокко обязательно! Спасибо

 Отправлено: 08.07.15 21:44. Заголовок: Амира, Елена, пожалу..

Амира, Елена, пожалуйста . Скрытый текст

Сегодня готовила, разложила уже, чтоб нафоткать ее в открытом виде, стала искать телефон..нету...у меня шок, я выходила с мужем, потом он меня скинул у рынка, думаю все...вытащили...перед самым завтраком приходит дочка, оказывается она по нему втихомолку чатилась и так же втихомолку поставила заряжаться...короче, удалось мне заснять быстро перед завтраком только уже готовый вариант. Счас его одна добрая душа вам кинет

 Отправлено: 09.07.15 00:03. Заголовок: тень http://www.you..

тень получите,распишитесь

 Отправлено: 09.07.15 00:10. Заголовок: Алёнушка ой да ты ма..

Алёнушка ой да ты мастерица! Спасибо! Прям в мой пост вделала...тааак... А где еще один кусочек??? Там три было....

 Отправлено: 09.07.15 06:23. Заголовок: тень как аппетитно т..

тень как аппетитно то выглядит сделаю обязательно!

 Отправлено: 09.07.15 09:37. Заголовок: дайте

Дайте кто нибудь проверенный рецепт багрира. Пожааааалуйста. Сколько раз готовила - не пузырят

 Отправлено: 09.07.15 12:13. Заголовок: Elena спасибо Бгириш..

Elena спасибо
Бгиришка на том форуме Амина давала в начале рамадана.

 Отправлено: 09.07.15 12:19. Заголовок: Бгиришка скопировала..

Бгиришка скопировала я рецепт от Амины сюда (надеюсь меня не побьют )

Бгрир.

2 ст. фино (Семолина фино, очень мелкая. Только её берите на бгрир. )
0,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
1 пачка разрыхлителя
1 ст.л. дрожжей
2,5 ст. теплой воды
чуть соли

Все ингредиенты смешать, кроме дрожжей и воды. Дрожжи нужно растворить в воде и добавить к сухим ингредиентам. Всё смешать в блендере и оставить тесто постоять на 20 мин.
Выливать тесто на горячую сковороду не тонким слоем, жарить не на медленном огне.

 Отправлено: 09.07.15 12:27. Заголовок: Все-таки фино это фо..

Все-таки фино это форс?
Лена, ничего, если тебя придут бить, мы защитим тебя!!!!

 Отправлено: 09.07.15 12:29. Заголовок: Elena спасибулечкиии..

Elena спасибулечкииии! А то щас зашла в кулинарку там,и не знаю с какой темки начать искать рецепт

 Отправлено: 09.07.15 12:51. Заголовок: тень мы защитим тебя..

тень

цитата:

мы защитим тебя!!

спасибо
Бгиришка не за что, как приготовишь отпишись, я вот сама ни разу не делала

 Отправлено: 09.07.15 15:13. Заголовок: тень пишет: Все-так..

тень пишет:

цитата:

Все-таки фино это форс?

фино -это гымх . мелкая желтая мука для хлеба .
форс - тхейн , белая мука .
такие названия употребляют в нашем регионе )

 Отправлено: 09.07.15 15:48. Заголовок: тень ,очень аппетитн..

тень ,очень аппетитно.что внутри?

 Отправлено: 09.07.15 16:19. Заголовок: тень пишет: фино э..

тень пишет:

цитата:

фино это форс?

Фино так и говоришь фино, рецепт очень хороший,я по нему пекла, только сковородка должна быть хорошая и тесто немного пожиже потом сделать,перед выпечкой.

 Отправлено: 09.07.15 17:06. Заголовок: Winter спасибо! Так ..

Winter спасибо! Так как пицца получается двойная, то я много начинки кладу, прямо, чтоб было слоями. Сначала томатн заправку, потом слой поджареню лука, потом слой перцев с помидорами, лучше их жарить отдельно, но мне часто лень,жарю вместе, потом фарш-ветчину-рыбку-креветки-грибочки-колбаску , что хотите, что есть, потом слой нарезенного зитуна зеленого ( черный тоже хорошо, но сын у меня не любит), затер, ну и сыром хорошенько присыпать. Можно зелени еще.