ДНИ РОЖДЕНИЯ

 Отправлено: 10.04.13 16:33. Заголовок: МЕНЮШКА

Ну а в этой темке соответственно будем выкладывать своё "родное" то что готовим всегда ну и то к чему привыкли с детства..

 Отправлено: 26.02.17 22:28. Заголовок: Бгиришка а дрожжей т..

Бгиришка а дрожжей тоже 1 чайн.ложку?

 Отправлено: 26.02.17 23:12. Заголовок: И сколько воды? И ка..

И сколько воды? И какая смида? Ркека? Мелкая?

 Отправлено: 27.02.17 04:06. Заголовок: Hafida дрожжей полож..

Hafida дрожжей положила можно сказать половину чайной ложки (неполная чайная :) манка наша обычная белая. С семолиной думаю было бы оно.
На огонь поставила на ооооочень маленький и на подставке . сковорода марокканская (которая плоская )

А воды ..плесканула из кружки на глаз

Подумала много тк тесто липковато ,а как замесила ,скатала в шар ,вроде и ничего так,,может полстакана ..по консистенции смотреть надо

 Отправлено: 27.02.17 08:12. Заголовок: Бгиришка хорошо, что..

Бгиришка хорошо, что ты наблюдала процесс. А я никогда не видела, как тесто для харши делают. Но люблю ее очень. И сковороды плоской у меня нет...только тефаль.

 Отправлено: 27.02.17 10:10. Заголовок: Бгиришка , я не поня..

Бгиришка , я не поняла , ты в тесто не добавляешь растит.масла ? я сначала наливаю немного масла и растираю смиду с ним , а потом уже замешиваю водой с молоком . получается очень вкусно , но я все равно ее не люблю ... пеку для мужа )))

 Отправлено: 27.02.17 12:21. Заголовок: Мариша,добавляю, в р..

Мариша,добавляю, в рецепте написано а я люблю ,что может быть проще на завтрак ,если надоели бутеры :)

 Отправлено: 02.03.17 17:17. Заголовок: У меня сегодня :кури..

У меня сегодня :курица с картошкой" в рукаве",брауни,овощной салат.

 Отправлено: 02.03.17 17:44. Заголовок: у нас пицца ,тажин-к..

у нас пицца ,тажин-кифтя,салат из синей капусты с укропом,авокадо,кекс с сухофруктами.

 Отправлено: 19.03.17 14:13. Заголовок: у нас сегодня -рыбны..

у нас сегодня -рыбный день.Сварила уху,сардины в духовке ,мерлу пожарила ,салат зеленый и чечевица.а еще заморозила кусочками папайя( на Рамадан на соки),сын принес 2 огромных.

 Отправлено: 20.03.17 16:14. Заголовок: кстати , глубцы я не..

кстати , глубцы я не обжаривала -полчился такой диетический вариант , но не менее вкусный ))

 Отправлено: 20.03.17 19:00. Заголовок: marisha пишет: глуб..

marisha пишет:

цитата:

глубцы я не обжаривала

а я ни когда не обжариваю...складываю в кастрюлю,заливаю соусом (томат+сметана+специи) и всю эту радость на плиту (или духовку) до готовности

 Отправлено: 20.03.17 19:26. Заголовок: Алёнушка Наверное, е..

Алёнушка Наверное, если обжаривать, то вкуснее)

 Отправлено: 20.03.17 21:02. Заголовок: тень пишет: Наверно..

тень пишет:

цитата:

Наверное, если обжаривать, то вкуснее)

наверно...но я делаю как мама
Надо как ни будь попробовать с обжаркой...
Хотя лично я не могу тут нормальную капусту найти,именно что бы устраивала для голубцов...поэтому перец в фаворе

Сегодня у нас борщик и всё ....
Хотя нет...ещё паштет из грудинки,морковки и натур йогурта

 Отправлено: 21.03.17 15:48. Заголовок: У меня:котлеты рубле..

У меня:котлеты рубленые из куриной грудки,баклажаны печеные,рис ,для меня -шарлотка,для мужа- песочные рогалики с шоколадом(их, правда, вчера налепила)

 Отправлено: 21.03.17 17:38. Заголовок: Алёнушка пишет: а ..

Алёнушка пишет:

цитата:

а я ни когда не обжариваю...складываю в кастрюлю,заливаю соусом (томат+сметана+специи) и всю эту радость на плиту (или духовку) до готовности

и я так делаю!