ДНИ РОЖДЕНИЯ

 Отправлено: 10.04.13 16:33. Заголовок: МЕНЮШКА

Ну а в этой темке соответственно будем выкладывать своё "родное" то что готовим всегда ну и то к чему привыкли с детства..

 Отправлено: 13.03.15 15:27. Заголовок: я счищаю кожуру, пер..

я счищаю кожуру, перемалываю в блендере и сцеживаю сок. Разбавляю питьевой водой+ сахар по вкусу и все. Иногда перемалываю со шкурками,но тогда есть горьковатый привкус

 Отправлено: 13.03.15 16:11. Заголовок: Алёнушка пишет: есл..

Алёнушка пишет:

цитата:

если вытяжки нет то дыма много будет?

Мне тоже интересно,наверно и дым и запах жженого будут на весь дом?

 Отправлено: 15.03.15 18:06. Заголовок: Остался творог,а его..

Остался творог,а его ни кто кроме меня не ест покупаю всегда много.
Что бы не выбросить намесила ленивых вареников...5 минут дела и готова вкуснота

 Отправлено: 15.03.15 22:42. Заголовок: Ну где рецерт та? На..

Ну где рецерт та? Намесила, намесила, наелась...а как месила, расскажи!

 Отправлено: 15.03.15 22:45. Заголовок: тень пишет: а как м..

тень пишет:

цитата:

а как месила, расскажи!

завтра напишу и фотку выложу....
А вообще я же пропорции точные не знаю,всё на глаз

 Отправлено: 16.03.15 16:03. Заголовок: Напиши-напиши,я тоже..

Напиши-напиши,я тоже творог люблю.Особенно здесь на него тянет,в России не так,я и мужа к нему приучила.В последний раз слепила сырники без яиц ,без муки без сахара,С бананом и финиками.

 Отправлено: 16.03.15 16:34. Заголовок: Winter пишет: В пос..

Winter пишет:

цитата:

В последний раз слепила сырники без яиц ,без муки без сахара,С бананом и финиками.

а рецепт где??

Мои "вареники"


Творог-гдето пол кило или чуть меньше
яйца-я добавляла три штуки,можно меньше
Мука-сколько возьмёт,чтоб к рукам не липло
соль,Сахар по вкусу...

Вымесить не долго,на присыпаной мукой порверхности скатать колбаски,нарезать круглешками и варить.
Бросать в кипящюю подсоленную воду.Как всплыли так можно и вынимать (что бы не приклеилисьне забудте "сорвать"от дна )
Ну как то так

 Отправлено: 16.03.15 19:39. Заголовок: http://trindelka.in..

кому окрошечки ?

 Отправлено: 16.03.15 21:35. Заголовок: Аленка хватит окрошк..

Аленка хватит окрошкой дразнить!
Я делаю из творога( грамм 300), сахара, яйца, соль, сахар+пару стол. ложек муки, замешиваю немного жидковатое тесто. Выкладываю в кипящую воду двумя маленькими ложечками. Чем меньше муки , тем нежней

 Отправлено: 16.03.15 23:16. Заголовок: БИЗЕ пишет: хватит..

БИЗЕ пишет:

цитата:

хватит окрошкой дразнить!

так она же легко делается
Мне так хотелось что я плюнула на то что укропа нет (мой в палисаднике ещё слишком маленький) и обошлась только лучком
БИЗЕ пишет:

цитата:

Выкладываю в кипящую воду двумя маленькими ложечками.

это дольше по времени получается

 Отправлено: 17.03.15 11:15. Заголовок: Аленушка,а что там в..

Аленушка,а что там в этой окрошке?огурец,лук,кефир?а как же иичко ,картофан,колбаска-мняско,редис что еще забыла?

 Отправлено: 17.03.15 11:22. Заголовок: Пастила пишет: а ка..

Пастила пишет:

цитата:

а как же иичко ,картофан,колбаска-мняско,редис что еще забыла?

там всё есть (ну кроме редисаа,никогда не добавляла) просто огурец самый лёгкий вот и плавает на поверхности вместе с луком.А картошка,яйца и колбаса на дне улеглись

 Отправлено: 17.03.15 11:52. Заголовок: Алёнушка а чем ты за..

Алёнушка а чем ты заливала? кефиром? я в Украине всегда с сыроваткой делала, с кефиром мне кажется густовата окрошка будет, нет?

 Отправлено: 17.03.15 11:59. Заголовок: Elena пишет: а чем ..

Elena пишет:

цитата:

а чем ты заливала?

газировкой ,газ даёт остринку какую то...короче мне очень вкусно..
Когда делаю с мясом то заливаю бульоном,тоже вкусно ..
Ни с сывороткой ни с кефиром ни с квасом ни когда не делала и не пробовала

 Отправлено: 17.03.15 12:01. Заголовок: Алёнушка газировкой?..

Алёнушка газировкой? Oulmes? и перли закрашивала?